En Güzel Camilerden Biri Semerkand’da, Ünlü Müslüman gezgin Ibn Battuta 1330’da bu harika yeri ziyaret ettiğinde, onu “en güzel ve en iyi şehirlerden biri ve en güzeli de en güzellerinden biri” olarak nitelendirdi. Haklıydı! Böyle bir güzellik, yalnızca yeryüzündeki Tanrı’nın Cenneti’nin bir parçası olabilir. Hiç Özbekistan’a gitmedim ve Semerkant’ı hiç ziyaret etmedim ama gerçekten kalbimi çaldı. Camiler, saraylar, bahçeler […]
Rusya’daki En Güzel Kentlerden Kazan
En Güzel Kentlerden Kazan, asırlık bir geçmişe sahip olan, Oryantal ve Rus kültürlerini harmanlayan bir şehirdir. O 13 yılında kuruldu. Altınordu Moğol (Tatarlar) tarafından yüzyılın ve Korkunç İvan şehre savaş ilan zaman sonra neredeyse yakıldı. Ancak, Büyük Catherine’in hükümdarlığı sırasında kentte cami ve diğer binaların inşa edilmesine izin verildiğinde Tatar kültürünün yeniden doğduğu görüldü. Moskova ve St. Petersburg […]
Ispanaklı Börek Tarifi
Ispanaklı börek nasıl yapılır. Ispanaklı börek tarifini sizlere verelim. Sevgili okurlar, ıspanağı hepimiz çok severiz, ıspanağın envai çeşit yemeği yapılır. Çorbası, salatası, kavurması v.s. biz bu gün evde hazır yufka ile ıspanaklı börek tarifini paylaşacağız. Malzemeler – Ispanaklı Börek3 Adet hazır yufka300 gram ıspanak1 Adet soğan1 su bardağı lor peyniri1 tutam pul biber1 tutam tuz1 […]